L’impasto è lavorato a mano, in modo che dopo la cottura il bordo rimanga bello alto e soffice e la base croccante. Farcita con ingredienti di prima qualità, questa pizza ha un gusto indimenticabile. Ideale per le cene con gli amici o in famiglia.
Origine: Italia
Provenienza: Picard
Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, salsa pomodoro 17% (pomodoro semiconcentrato, acqua, olio di semi di girasole, sale, basilico, origano 0.08 %), mozzarella 10% (latte, sale, caglio, fermenti lattici), prosciutto cotto affumicato 6 % (carne di maiale, acqua, miscela di sale (sale, conservante: E250), amido di patate, destrosio, stabilizzante: E407a, antiossidante: E316, aroma fumo, aromi, spezie), semola di grano duro, funghi champignon 4%, olive nere a rondelle 4 % (olive nere, sale, stabilizzante: gluconato ferroso), carciofi 4 % (carciofi, acqua, sale, correttore di acidità:acido citrico), sale, olio di semi di girasole, lievito, farina di frumento maltato, latte in polvere.
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