Mezze maniche rigate 500 gr

Strascinate di semola di grano duro trafilata al bronzo.

Le strascinate sono una specialità tipica di Puglia e Basilicata, simile alle orecchiette ma molto più grandi e aperte.

Prodotte ad Altamura, nel Pastificio Jesce. Qui, l’azienda produce artigianalmente la pasta con filiera controllata 100% italiana.

Essiccazioni lente a basse temperature, trafilatura al bronzo e materie prime di qualità, donano gusto a questa pasta secca.

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Origine: KM 0

Provenienza: Pasta Apulia, Altamura.

semola di grano duro, acqua.

Allergeni: glutine. Può contenere tracce di soia e mollusco.

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Umidità massima: 12,5%.