Informazioni Prodotto
L’insalata lattuga gentile è un ortaggio versatile, dal gusto fresco e leggero. Si può consumare sia cruda, con un filo di olio e sale, oppure cotta. È un ottimo contorno per i piatti a base di carne e pesce. A livello nutrizionale, è ricca di vitamina A, C, D, E e K di fibre e di sali minerali. L’assunzione quotidiana dell’insalata gentile porta numerosi benefici per la digestione e la diuresi. È un alimento particolarmente apprezzato anche per i più piccoli grazie al suo sapore dolce. La nostra insalata è veramente a Km0, viene piantata e cresciuta con cura e delicatezza dal nostro contadino.
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